Печь конвекционная ПЭКОН предназначена для разогрева полуфабрикатов, приготовления и разогрева готовых блюд.
Основными частями печи являются:
| Наименование характеристики | Величина |
| Род тока, частота, Гц | 1~50 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1,5 |
| Диапазон рабочих температур в духовом шкафу, °С | 30…250 |
| Габаритные размеры изделия, мм, не более | 610 × 505 × 440 |
| Внутренние размеры духового шкафа, мм, не менее | 288 × 325 × 278 |
| Масса изделия, кг, не более | 35 |